Η δράση του Φυτωρίου Ιδεών απευθύνεται σε ομάδες προπτυχιακών και μεταπτυχιακών φοιτητών ή άλλες ερευνητικές ομάδες των συμμετεχόντων Ιδρυμάτων, οι οποίες καλούνται να υλοποιήσουν μια καινοτόμο ιδέα που θα μπορούσε και να εξελιχθεί, με την κατάλληλη βοήθεια, σε ένα πρωτότυπο προϊόν ή υπηρεσία, προς πιθανή επιχειρηματική αξιοποίηση.  Επίσης, η δράση περιλαμβάνει και υποστηρικτικές ενέργειες για τις ομάδες σε θέματα καινοτομίας και επιχειρηματικότητας (ενημερώσεις, workshops, διαλέξεις, κλπ, με σχετική θεματολογία, όπως ενδεικτικά: επιχειρηματικά πλάνα, μοντέλα, καθοδήγηση (mentoring), πνευματική ιδιοκτησία, κλπ).

Οι ομάδες που θα συμμετέχουν στο Φυτώριο Ιδεών μπορεί να αποτελούνται από φοιτητές ενός ή περισσότερων ακαδημαϊκών/ερευνητικών ιδρυμάτων.