Σχετικά με το Έργο
Η ομόφωνη ανακήρυξη της Κρήτης ως “Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026” από το “Διεθνές Ινστιτούτο Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τεχνών και Τουρισμού” (International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism – IGCAT) αποτελεί καρπό μιας συντονισμένης και συλλογικής προσπάθειας. Η κατάθεση φακέλου υποψηφιότητας της Κρήτης, έγινε τον Οκτώβριο του 2023 με πρωτοβουλία της Εκπαιδευτικής Αναπτυξιακής ΠΛΟΗΓΟΣ, σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης και 38 τοπικούς φορείς από ένα ευρύ φάσμα τομέων. Βασικός στόχος αυτής της πρωτοβουλίας είναι η ενίσχυση της διεθνούς προβολής του Κρητικού Διατροφικού Πολιτισμού, καθώς και η ανάπτυξη συνεργασιών και κοινών δράσεων στους τομείς της γαστρονομίας, των τοπικών προϊόντων, του τουρισμού, της τέχνης και του πολιτισμού, τόσο σε τοπικό όσο και σε διεθνές επίπεδο
Σχετικές Αναρτήσεις
Συνεργαζόμενοι Φορείς
- Α.Κ.Ο.Μ.Μ. – ΨΗΛΟΡΕΙΤΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ Α.Ε ΟΤΑ
- Α.Σ. Αγροτικός Συνεταιρισμός Ρεθύμνης
- Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφερειας Κρήτης
- Αγροξενία- Αγροτουρισμός Ελλάδας
- ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΣΥΜΠΡΑΞΗ ΕΝΩΣΗ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ Α.Ε.
- Αναπτυξιακή Ηρακλείου ΑΑΕ ΟΤΑ
- Αναπτυξιακή Λασιθίου – Αναπτυξιακή Ανώνυμη Εταιρεία ΟΤΑ
- Αναπτυξιακός Σύλλογος Γυναικών Επιχειρηματιών Κρήτης
- Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδας Παράρτημα Κρήτης (ΓΕΩΤΕΕ)
- Δήμος Σητείας
- Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης (Wines of Crete)
- Ένωση Ξενοδοχείων Ηρακλείου
- Ένωση Φορέων Κ.ΑΛ.Ο. Κρήτης
- Επιμελητήριο Hρακλείου
- Επιμελητήριο Λασιθίου
- Επιμελητήριο Ρεθύμνου
- Επιμελητήριο Χανίων
- Εργατικό Κέντρο Ηρακλείου
- Ίδρυμα Τεχνολογίας & Έρευνας (ΙΤΕ)
- Κοινωνικό – Οικο – Πολιτιστικό Δίκτυο Φορέων Δήμου Χερσονήσου
- Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης
- Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων (ΜΑΙΧ)
- Μεσογειακό Κέντρο Ικανοτήτων Αγροδιατροφής (MACC)
- Ομοσπονδία Επαγγελματιών, Βιοτεχνών & Εμπόρων Νομού Λασιθίου
- Οργανισμός Ανάπτυξης Κρήτης Α.Ε. (ΟΑΚ)
- Οργανισμός Ανάπτυξης Σητείας Α.Α.Ε. Ο.Τ.Α.
- Παγκόσμιο Γεωπάρκο UNESCO Ψηλορείτη
- ΠΕΔ Περιφερειακή Ένωση Δήμων Κρήτη
- Περιφερειακή Αναπτυξιακή Εταιρία Κρήτης ΑΕ (Π.ΑΝ.ΕΤΑΙ.Κ. ΑΕ)
- Περιφερειακή Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας & Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Κρήτης (ΠΔΕ)
- ΠΛΟΗΓΟΣ
- Πολιτιστική Εταιρεία Κρήτης
- Πολιτιστική Εταιρεία Πανόρμου «Επιμενίδης» (Carob of Crete)
- Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ)
- Σύνδεσμος Επαγγελματιών Επισιτισμού & Διασκέδασης Νομού Ηρακλείου
- Σύνδεσμος Ξενοδόχων Κρήτης
- Σωματείο Μαγείρων-Ζαχαροπλαστών & Λοιπού Προσωπικού Κουζίνας
- Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας – Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο
- Τμήμα Ιατρικής
Οδηγός Συμμετοχής (pdf)
Υποβολή αίτησης για εθελοντές μέντορες
Διαδικασία Αξιολόγησης (pdf)
Περισσότερες πληροφορίες για το έργο:
- Παρατηρητήριο Καινοτόμου Επιχειρηματικότητας Περιφέρειας Κρήτης: https://ibo.crete.gov.gr (email: ibo@creteregion.gr)
- Κέντρο Εφαρμογών και Υπηρεσιών Ηλεκτρονικής Υγείας, ΙΠ-ΙΤΕ: https://www.ics.forth.gr/ceha/, (email: ehealth@ics.forth.gr)