Κρητικός Οίνος & Καινοτομία: Το IBO στα «ΟιΝοτικά 2026»

Η Περιφέρεια Κρήτης ήταν παρούσα στα εγκαίνια της 18ης έκθεσης Κρητικού κρασιού «ΟιΝοτικά 2026», με τον Περιφερειάρχη Σταύρο Αρναουτάκη να πλαισιώνεται από εκπροσώπους της Αυτοδιοίκησης, οινοποιούς και παραγωγικούς φορείς.  Η εκδήλωση είχε και μια ξεχωριστή στιγμή: ο Πρόεδρος του Δικτύου Οινοποιών Κρήτης, Στέλιος Ζαχαριουδάκης, ανακήρυξε τον Περιφερειάρχη πρώτο επίτιμο μέλος του Δικτύου — μια αναγνώριση της διαρκούς και ουσιαστικής στήριξής του στον κλάδο.

Στην έκθεση παρευρέθηκαν και τα στελέχη του Παρατηρητηρίου Καινοτόμου Επιχειρηματικότητας (IBO) Κατερίνα Ρουσάκη, Γιώργος Πάγκαλος, Ειρήνη Πατσιαλή και Μαρία Κλινάκη, φέρνοντας στο προσκήνιο τις δυνατότητες που ανοίγονται όταν ο οινικός κλάδος συναντά την έρευνα και την καινοτομία.  Ένα χειροπιαστό παράδειγμα αυτής της προσέγγισης είναι το 1ο Δωμάτιο Συνεργασίας με θέμα τον Οίνο: μια δράση που έφερε κοντά οινοποιεία και ερευνητικά εργαστήρια και οδήγησε ήδη σε νέες, χειροπιαστές συνεργασίες.

Η επόμενη συνάντηση είναι προ των πυλών! Στις 23 Μαρτίου 2026, το IBO διοργανώνει το 2ο Δωμάτιο Συνεργασίας, με θέμα τη Γαλάζια Ανάπτυξη (Blue Growth) — έναν από τους πιο δυναμικούς τομείς της Στρατηγικής Έξυπνης Εξειδίκευσης της Κρήτης.  

Αν θέλεις να συνδέσεις την επιχείρησή σου με την ακαδημαϊκή τεχνογνωσία, μπορείς να υποβάλεις το αίτημά σου απευθείας στη διαδικτυακή πύλη του IBO: ibo.crete.gov.gr/partnership-request.

Μοιραστείτε το

Διαβάστε περισσότερα

-

Cretan Gastronomy Supporter 2026 – Πρόσκληση Εκδήλωση Ενδιαφέροντος Συμμετοχής από Επιχειρήσεις Εστίασης και Φιλοξενίας

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ “Cretan Gastronomy Supporter 2026” Crete European Region of Gastronomy 2026 Δήλωσε Συμμετοχή Η Περιφέρεια Κρήτης καλεί επιχειρήσεις εστίασης και φιλοξενίας να ενταχθούν στο

Ενημέρωση

CapsuleT Accelerator «Πλατφόρμα Ιδεών» (Idea Platform) – Διαγωνισμός καινοτόμων ιδεών στον τομέα του τουρισμού και της φιλοξενίας

Το CapsuleT Accelerator, ο Επιταχυντής του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, υλοποιεί την «Πλατφόρμα Ιδεών» (Idea Platform), έναν διαγωνισμό καινοτόμων ιδεών στον τομέα του τουρισμού και της